節日期間怎樣避免買到劣質花生油?每逢節日,就會有一些不良商販想趁此機會大賺一筆,以價格低廉以及各種不實宣傳來誤導消費者.近日,山東蒙陰縣質量技術監督局對全縣食用植物油產品進行了執法檢查,查獲擅自生產加工花生油690公斤.

消費者怎樣在選購時避免買到劣質花生油

據悉,此次檢查共查處3家沒有取得食品生產許可證就擅自生產加工花生油的加工點,查獲"壓榨一級花生油"69桶共計690公斤.為確保讓廣大消費者吃上安全放心的花生油,質量技術監督部門提醒廣大消費者在選購花生油時:

一是應仔細查看標簽標識,選購標有"QS"標識的定量包裝花生油.

二是要到正規商場,超市,購買知名度較高,信譽度較好的品牌產品.

三是要選購標注"商品名稱,產品執行標準,配料表,質量等級,廠名廠址,生產日期,保質期,生產許可證編號"等標識規范齊全,且在保質期內的花生油. 

四是要透過透明包裝查看花生油是否明亮,澄清,透徹,是否有不正常異物,不應有雜質;質量好的花生油應為淡黃色或淺橙色;五是要檢查花生油的氣味是否正常,不應有酸腐味和哈喇味,不應有異味.

花生油為什么會受到消費者的青睞

花生油是一種營養價值極高的植物油,而且用途廣泛,適合日常生活中的煎炒烹炸.

一是花生油含有豐富的鋅,鈣,無機鹽等營養成分,這不僅對我們身體的發育有很好的促進效果,還能提高我們的免疫力.

二是花生油含豐富的不飽和脂肪酸有強身健體,軟化心腦血管,防止血栓生成,防止皮膚因干燥而開裂,提高記憶力等神奇功效.

三是花生油含豐富的天然多酚類物質.可以改善人腦的記憶力,延緩腦功能衰退.使用花生油可使人體內膽固醇分解為膽汁酸并排出體外,從而降低血漿中膽固醇的含量.

四是花生油煙點高,不僅僅味道香,而且能滿足大部分菜肴烹制的溫度.

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