為防控食品安全風險,天津市市場監管委在全國率先啟動食用植物油生產企業食品安全追溯體系建設.記者從會上獲悉,今年內,天津市17家規模以上食用植物油生產企業在全國率先建立食品安全追溯體系,到2017年,實現全市在產獲證食用植物油生產企業食品安全追溯體系全覆蓋.

"某批次油被檢出有指標不合格,現在立即通知營銷部,綜合部,儲運部等立即開展成品追溯,生產過程追溯,原輔料追溯等,查找問題根源,確認產品去向..."昨天下午,一場生動的追溯演練在本市濱海新區一家大型食用油企業進行.記者注意到,從發現問題到最終找到風險來源并通知可能影響的企業,整個過程用時不到半個小時.這種遇到突發事件的快速反應,將更加有利于對普通消費者權益的保護.

食用植物油產業是本市食品工業的優勢支柱產業,也是國家食品藥品監管總局重點監管的高風險食品.目前,全市共有獲證食用植物油生產企業49家,規模以上企業17家.2014年,全市食用油企業實現主營業務收入550.8億元,規模位居全國第一.

據悉,建立食品安全追溯體系主要從"建"和"管"上下功夫.在"建"上,以原料驗收,生產過程,產品檢驗,產品銷售,人員設備等關鍵信息為追溯重點,先從大型食用植物油生產企業入手,發揮示范引領作用.在"管"上,加強對已建立追溯體系食用植物油生產企業的監督和評價,并采取適當的糾偏措施和預防措施,促進追溯制度規范化,科學化.

天津市已經啟動食用植物油生產企業食品安全追溯體系建設,在全國尚屬首例.食用植物油一旦出現問題,半個小時便可查到根源,便于更加及時維護消費者權益.青島龍花源植物油有限公司旗下的萊香油品系列,在各地都有加盟代理商,品牌也是深受消費者認可,萊香接受各地消費者的監督,力保每一滴食用油都是健康的.萊香現誠招全國各地加盟代理商,合作熱線:400-187-1009.本文萊香花生油版權所有,如需轉載請注明出處:http:/www.www.sdyuanfan.cn/