芝麻油比原料芝麻還便宜?價格太低可能有坑!隨著夏季的到來,涼拌菜可以說是夏季餐桌上的寵兒,調個涼菜最常用的一種調料大概就是香油了.如今為了追求利益,造假的越來越多,稍有不慎消費者就有可能掉坑里,人們都需要練就火眼金睛,才能立于不敗之地,多學一點,被騙的幾率就小一點.萊香百分百純正香油,健康美味,歡迎購買品嘗!

芝麻油成本高,超低價芝麻油不靠譜

芝麻油摻假問題,一時間讓芝麻油成為各界關注的焦點.眾所周知,芝麻油的營養價值高、價格成本自然也高,一斤純芝麻油的成本至少在18元之上.然而一斤成本至少在18元以上的純芝麻油到了流通環節卻變得異常便宜,大量流入餐館和農貿市場的芝麻油甚至能低至9元一斤,這不得不令人懷疑.

據了解,受生產工藝的限制,兩斤多優質芝麻才能產出1斤純正芝麻油,因此超低價的芝麻油就十分可疑了,有的甚至可能是用普通食用油混合香精勾兌出來的.隨著近幾年芝麻價格的高漲,芝麻油的售價也隨之水漲船高,但部分企業想利用低價戰略來保證市場份額.因此,為了保證市場的同時,保證利潤,進而降低成本,促使一些生產廠家就會摻雜其他價格較為便宜的油,比如少量的玉米油、豆油等等,來冒充純正芝麻油.

如何分辨芝麻油真假

在選擇芝麻油時,要充分調動自己的視覺、嗅覺系統,來做綜合判斷.

看色:純正香油顏色稍深,呈淡紅色或紅中帶黃,若摻入了熟菜籽油,則色澤深黃或發青,摻入棉籽油會呈黑紅色.

聞味:純正香油的香味醇厚濃郁,如摻假,兌入花生油或豆油等,香味刺鼻,帶有花生或豆腥味或有焦糊味.

搖晃:將瓶裝香油輕輕搖晃,如產生的氣泡透明,且很快消失,一般是純正香油;如這種油氣泡不透明且為黃色,消失得較慢,則為劣質香油.

水試:將一滴香油滴入一碗清水中,純香油會呈現出薄而透明的大油花,迅速擴散后凝結成若干細小的油珠.摻假香油油花小而厚,不易擴散.

想要用的舒心放心,萊香小編建議您要購買正規食用油廠家所生產的香油.萊香牌芝麻油,百分百純正.萊香敢與任何品牌比品質!芝麻油色如琥珀,橙黃微紅,晶瑩透明,濃香醇厚,經久不散.可用于調制涼熱菜肴,去腥臊而生香味;加于湯羹,增鮮適口;用于烹飪、煎炸,味純而色正,是食用油中之珍品. 萊香香油批發熱線:400-187-1009.