家用花生榨油機(jī)真的健康嗎?食用油的安全性一直是消費(fèi)者所關(guān)注的問題,近年來(lái),自己動(dòng)手或者以"土"為名的食品都大受歡迎,其中以"營(yíng)養(yǎng)天然"為宣傳的騙局也不再少數(shù).家用榨油機(jī)是因"地溝油"事件后迅速發(fā)展的一個(gè)行業(yè),家用榨油機(jī)實(shí)用嗎?安全真的有保障嗎?

家用榨油機(jī)"鮮榨油"安全無(wú)法保證

"新鮮營(yíng)養(yǎng),天然健康,安全保障",以此來(lái)宣傳的家用榨油機(jī)確實(shí)對(duì)消費(fèi)者有吸引力.殊不知,所謂的"新鮮天然"卻不見得"安全健康".家用榨油機(jī)所產(chǎn)出的鮮榨油就是俗稱的"毛油"或"粗油".這種未經(jīng)過精煉的植物毛油是不能進(jìn)行對(duì)外銷售的,只能作為廢油品原料.如果對(duì)照國(guó)家食用油標(biāo)準(zhǔn)理化指標(biāo),鮮榨油指標(biāo)可能都不達(dá)標(biāo),屬于不合格產(chǎn)品.

"鮮榨油"不宜經(jīng)常食用

小編與一位購(gòu)買了家用榨油機(jī)的朋友了解到,自己用榨油機(jī)榨的油,放了兩三天,油就分層了,上面是三分之一是清亮的,下面都是渾濁的.商家解釋說"渾濁的這些都是極細(xì)小的原料碎末,是正常現(xiàn)象,可以食用,并不會(huì)對(duì)健康產(chǎn)生危害."小編請(qǐng)教了多位油脂專家,得到的結(jié)果都是不贊同商家所說.這些看得見的雜質(zhì)可能有泥沙、草桿纖維;水分;膠溶性雜質(zhì)和脂溶性雜質(zhì),還有其他一些特殊雜質(zhì).這些雜質(zhì)有的會(huì)危害人體,而雜質(zhì)可見性越多,也是十分不易保存的,特別容易變質(zhì).

真正健康的食用油是怎樣加工的

這些雜質(zhì)都要在繼續(xù)加工去除掉才能成為安全的成品油,這個(gè)后續(xù)工藝就是精煉.油脂的精煉工藝一般是"六脫"工藝:脫水、脫膠、脫酸、脫色、脫臭、脫蠟.根據(jù)產(chǎn)品特點(diǎn)和油料特性,六脫工藝會(huì)有取舍.就萊香花生油加工來(lái)說,我們的原料是經(jīng)過先進(jìn)花生仁多次分級(jí)精選,從源頭保證不含有黃曲霉素,經(jīng)過全封閉式的純物理壓榨方式,靠物理壓力將油脂直接從原料中分離,經(jīng)過多層天然植物纖維過濾而得.

家用花生油榨油機(jī)實(shí)用嗎?家用榨油機(jī)所榨出來(lái)的油就食品安全角度來(lái)講,個(gè)人是不建議的."鮮榨油"不僅不利于保存,高溫下也可能產(chǎn)生極性物質(zhì),從而對(duì)身體也是不利的.萊香花生油純物理的壓榨方式,經(jīng)十幾道工序而得,33年的老品牌,給您絕對(duì)的承諾,安全放心,批發(fā)價(jià)格優(yōu)惠,免費(fèi)電話:400-187-1009.本文萊香花生油版權(quán)所有,如需轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明出處:http:/www.www.sdyuanfan.cn/