食用油現狀供給壓力存在，油脂以弱為主。1月份，國內植物油處于春節前的備貨旺季，需求增長庫存環比下降，但國內食用油廠家開工率居高不下，供給壓力持續存在，加之外盤拖累，國內植物油期現貨價格仍以弱為主，整體呈底部區間震蕩狀態。

供給壓力同在，豆油區間震蕩

1月份，國內豆油期現貨價格在底部弱勢區間震蕩。主要原因：一是本月是春節前備貨旺季，需求拉動下食用油生產廠家豆油庫存止漲下降，對國內豆油價格形成支撐；二是油廠進口大豆壓榨利潤為正，單周壓榨量保持在歷史高位水平，油廠豆油庫存因此下降緩慢，隨著備貨期結束，供壓再次主導豆油價格。預計2月份國內豆油期現貨價格仍以弱為主，期貨操作上建議觀望，等待油廠壓榨利潤為負、豆油現貨庫存有明顯下降時再進場買多；現貨建議隨用隨購。

環比增同比降，供給高峰期已過

海關數據顯示，2017年12月份我國進口食用植物油（不含棕櫚油硬脂）61萬噸，較11月份的54萬噸增加7萬噸，較上年同期大幅減少15萬噸。

2017年1~12月份我國食用植物油累計進口量577萬噸，較上年同期增加24萬噸。如果考慮棕櫚油硬脂進口量，2017年1~12月份我國植物油進口總量將達到740萬噸左右，較上年同期增加52萬噸。

節前備貨已結束，節后進入需求淡季，屆時供給壓力將再次主導市場。不過2月春節長假前后，市場多休市，食用油生產廠家開機時間也大幅減少，在生產正常化之前，供給壓力暫時下降。預計行情將繼續在底部區間震蕩，操作上，期貨建議先觀望，逢低試多，現貨建議隨用隨購。萊香食用油銷售熱線：400-187-1009.