食用花生油會(huì)胖嗎?我們都知道減肥需要限制能量和脂肪的攝入量,因此很多女性視脂肪為大敵而導(dǎo)致談?dòng)蜕?很多人在家做菜不放油,即使在外進(jìn)餐,蔬菜也要放在茶水里洗后才吃.其實(shí)脂肪是人體必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),即使減肥,也應(yīng)攝入一定量的良性油脂,比如花生油,以滿足身體的需要,達(dá)到減肥而不影響健康的目的.

不能因?yàn)闇p肥不吃花生油

花生油對(duì)人體有許多重要的生理作用,花生油所含的脂肪中約90%是脂肪酸,而脂肪酸可分為飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸.中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)副理事長(zhǎng)蘇宜香教授指出,脂肪酸中無(wú)論是飽和、單不飽和或多不飽和,都是人體需要的營(yíng)養(yǎng)素,尤其是必需脂肪酸,更不能缺少.因而,不能簡(jiǎn)單地因?yàn)闇p肥不吃花生油,關(guān)鍵是膳食中花生油的攝入要適度,達(dá)到膳食脂肪酸平衡,才有利于人體的健康.

花生油脂中的脂肪酸有利于減肥

花生油脂中的脂肪酸為什么有利于減肥?首先,適量的脂肪攝入量,能為你提供足夠能量,滿足成人每日能量需要的20~30%.如果完全不吃花生油,很容易造成能量不足,影響我們的正常生活和工作精力.花生油中的脂肪可增進(jìn)飽腹感,使人不至于頻繁地感覺饑餓而攝入過(guò)多的食物,增加減肥難度.而對(duì)于女性而言,一定量的皮下脂肪,有助于塑造完美體形和靚麗皮膚.如果一味地強(qiáng)調(diào)瘦,恐怕最后只剩下骨感,想必這不是大家追求的目標(biāo),因?yàn)楣歉忻赖拇鷥r(jià)是對(duì)健康的損害.

花生油中的維生素能維持人體正常的免疫狀態(tài)

人體攝入膳食脂肪不僅僅是解決能量的問(wèn)題,花生油還為我們提供身體必須的維生素A、胡蘿卜素、維生素E等脂溶性維生素的吸收,這些維生素具有抗氧化、延緩衰老和預(yù)防慢性病的作用.同時(shí)花生油中的必需脂肪酸包括n-6亞油酸和n-3α－亞麻酸兩種,在體內(nèi)二者的適宜比例,能合成適宜數(shù)量的前列腺素、白三烯和血栓素,參與人體免疫系統(tǒng)、炎性反應(yīng)系統(tǒng)和血栓形成與溶解系統(tǒng)的調(diào)節(jié),維持人體正常的免疫狀態(tài)和健康.

食用花生油會(huì)胖嗎?想要減肥的朋友們一定要走出談?dòng)蜕兊臏p肥誤區(qū),正確認(rèn)識(shí)花生油中的脂肪及脂肪酸,減少動(dòng)物油脂即飽和脂肪酸的攝入,攝入適量的含有必需脂肪酸,即含有亞油酸和亞麻酸的植物油,比如萊香花生油,就能減去多余的脂肪并保持健康,咨詢熱線:400-187-1009.