食用花生油會胖嗎
食用花生油會胖嗎?我們都知道減肥需要限制能量和脂肪的攝入量,因此很多女性視脂肪為大敵而導致談油色變.很多人在家做菜不放油,即使在外進餐,蔬菜也要放在茶水里洗后才吃.其實脂肪是人體必需的營養物質,即使減肥,也應攝入一定量的良性油脂,比如花生油,以滿足身體的需要,達到減肥而不影響健康的目的.
不能因為減肥不吃花生油
花生油對人體有許多重要的生理作用,花生油所含的脂肪中約90%是脂肪酸,而脂肪酸可分為飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸.中國營養學會副理事長蘇宜香教授指出,脂肪酸中無論是飽和、單不飽和或多不飽和,都是人體需要的營養素,尤其是必需脂肪酸,更不能缺少.因而,不能簡單地因為減肥不吃花生油,關鍵是膳食中花生油的攝入要適度,達到膳食脂肪酸平衡,才有利于人體的健康.
花生油脂中的脂肪酸有利于減肥
花生油脂中的脂肪酸為什么有利于減肥?首先,適量的脂肪攝入量,能為你提供足夠能量,滿足成人每日能量需要的20~30%.如果完全不吃花生油,很容易造成能量不足,影響我們的正常生活和工作精力.花生油中的脂肪可增進飽腹感,使人不至于頻繁地感覺饑餓而攝入過多的食物,增加減肥難度.而對于女性而言,一定量的皮下脂肪,有助于塑造完美體形和靚麗皮膚.如果一味地強調瘦,恐怕最后只剩下骨感,想必這不是大家追求的目標,因為骨感美的代價是對健康的損害.
花生油中的維生素能維持人體正常的免疫狀態
人體攝入膳食脂肪不僅僅是解決能量的問題,花生油還為我們提供身體必須的維生素A、胡蘿卜素、維生素E等脂溶性維生素的吸收,這些維生素具有抗氧化、延緩衰老和預防慢性病的作用.同時花生油中的必需脂肪酸包括n-6亞油酸和n-3α-亞麻酸兩種,在體內二者的適宜比例,能合成適宜數量的前列腺素、白三烯和血栓素,參與人體免疫系統、炎性反應系統和血栓形成與溶解系統的調節,維持人體正常的免疫狀態和健康.
食用花生油會胖嗎?想要減肥的朋友們一定要走出談油色變的減肥誤區,正確認識花生油中的脂肪及脂肪酸,減少動物油脂即飽和脂肪酸的攝入,攝入適量的含有必需脂肪酸,即含有亞油酸和亞麻酸的植物油,比如萊香花生油,就能減去多余的脂肪并保持健康,咨詢熱線:400-187-1009.
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