上個世紀九十年代，美國營養界專家首先發起對花生油、花生醬及花生制品的科學研究，發現它們含有多種有益健康因子。

一.花生對抗衰老有幫助

美國科學家在花生中發現了一種生物活性很強的天然多酚類物質———白藜蘆醇，是腫瘤類疾病和治療動脈粥樣硬化、心腦血管疾病的化學預防劑。美國學者艾爾·敏德爾1998年編輯出版的《抗衰老圣典》中，白藜蘆醇被列為“100種最熱門有效的抗衰老物質”之一。2001年，墨西哥《消息報》題為《植物固醇與健康》的文章說，花生和花生制品對城市人的“富貴病”，具有很好的預防和輔助治療作用。中國預防醫學院檢驗結果表明：每百克花生油的含鋅量達8。48毫克，鋅能促進兒童大腦發育，激活中老年人的腦細胞。常吃花生制品，可緩解心血管疾病，降低血脂，延緩衰老。

二.多食花生可幫助減肥

近來，營養專家們發現：優質花生油和其他花生制品中有一種叫葉酸的營養素，其含有大量的單不飽和脂肪酸，能夠增加熱量散發，燃燒有害膽固醇，降低高血脂。花生制品中還含有多種有益的纖維素，有清除腸內垃圾的作用，不會導致肥胖。

三.特別提示：四種人不適合吃花生

高脂血癥患者：花生含有大量脂肪，高脂血癥患者食用花生后，會使血液中的脂質水平升高，而血脂升高往往又是動脈硬化、高血壓、冠心病等病疾的重要致病原因之一;膽囊切除者：花生里含的脂肪需要膽汁去消化。膽囊切除后，儲存膽汁的功能喪失。這類病人如果食用花生，沒有大量的膽汁來幫助消化，常可引起消化不良;消化不良者：花生含有大量脂肪，腸炎、痢疾等脾胃功能不良者食用后，會加重病情;跌打淤腫者：花生含有一種促凝血因子。跌打損傷、血脈淤滯者食用花生后，可能會使血淤不散，加重腫痛癥狀。

青島龍花源植物油有限公司主推的“萊香牌”花生油系列采用純物理壓榨工藝，靠物理壓力將油脂直接從原料中分離出來，并經過多層天然植物纖維過濾而得，全過程無任何化學添加劑。更重要的是保證了花生油中脂肪酸構成的穩定，易于人體消化吸收。并且始終保持了花生油固有的淡黃透明、色澤清亮、氣味芳香、滋味可口。咨詢熱線：400-187-1009.