冷榨花生油好嗎?冷榨花生油是采用6個篩以上的精選優(yōu)質(zhì)花生米,通過去紅衣、60℃低溫冷榨、過濾工藝所生產(chǎn)出來的花生油.冷榨技術(shù)于96年問世以來,以北歐國家為主導,在發(fā)達國家得到了迅猛發(fā)展,而冷榨花生油在中國則處于起步階段,那么冷榨花生油到底好不好?我們一起來了解一下.

冷榨花生油的壓榨技術(shù)質(zhì)量保障嗎

冷榨花生油減少了高溫加熱的工序,是靠物理機械巨大的壓力將油脂從原料中分離出來,提純精制而成.它融合了現(xiàn)代的高科技過濾提純等技術(shù),具有整個生產(chǎn)過程無污染,產(chǎn)品天然營養(yǎng)不受破壞,減少了蒸、炒、浸出等加大出油率的工序,更大限度保留了原有的生物活性.由于冷榨制油油品色澤淺,磷脂含量極其微小,營養(yǎng)因子尚未經(jīng)過高溫破壞而得以最大限度的保存,毛油無需復雜的精煉,僅需物理過濾便可食用,被稱為"綠色環(huán)保營養(yǎng)油".

冷榨花生油的工藝流程是怎樣的

冷榨花生油的工藝流程很精細,分別為6個篩以上精選優(yōu)質(zhì)花生米→脫紅衣→花生仁→清理除雜→調(diào)質(zhì)→冷榨→冷榨毛油→粗濾→清濾→優(yōu)質(zhì)冷榨油→優(yōu)質(zhì)花生餅→粉碎→花生蛋白粉.

冷榨花生油對健康好嗎

冷榨花生油無蛋白質(zhì)熱變性,無溶劑殘留,含天然抗氧化成分,無黃曲霉毒素,不含轉(zhuǎn)基因（GMO）成分,不含膽固醇成分,不含化學品和防腐劑,是一種高營養(yǎng)的健康油品.冷榨花生油不會破壞花生中各種營養(yǎng)成分,最大限度的保留花生的濃香,而且用冷榨花生油烹制食物時煙點高,油煙少.

冷榨花生油怎么樣?冷榨花生油在中國則處于起步階段,從取油工藝的發(fā)展和消費者健康觀念的提升來看,冷榨工藝將成為中國未來的主導制油工藝,米糠油、橄欖油、山茶油、亞麻籽油、核桃油等高端油脂無不采用冷榨法制取.萊香一級壓榨花生油精選青島本土優(yōu)質(zhì)花生,古法壓榨,安全健康,是央視商城花生油入駐品牌,咨詢熱線:400-187-1009.